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怎样分辨受精鸡蛋

更新:2018-07-13

鸡蛋营养又美味,富含蛋白质,很多人都喜欢吃,那么怎样分辨受精鸡蛋呢,接下来为大家介绍一下。

操作方法


  • 01 受精的鸡蛋胚盘大,呈现白色,可以用照蛋灯来识别,如果在灯光照射下,蛋中有不透光的黑色斑点,则已经受精。

  • 02 如果打开鸡蛋后,蛋黄有细线一样的东西,这个鸡蛋就是受精蛋,我们日常从超市买的鸡蛋绝大部分都是未受精的。

  • 03 受精过的鸡蛋,在适宜的条件下可以孵出一只小鸡,而未受精的鸡蛋不能,如果放置时间过长,可以用这个来辨别。

  • 04 受精鸡蛋因吸收了大量的物质,其鸡蛋壳颜色会比较暗淡,而未受精的蛋色泽会比较光亮,且摇晃的时候没有声音。

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